(資料圖片)
1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白糖、植物油、桂花250克。
2、先將糯米粉和粳米粉過篩，加入白糖，用清水揉勻。
3、將揉好的蛋糕粉放入籠中蒸15分鐘左右。然后用濕紗布把蛋糕粉包好，翻過來揉到光滑細(xì)膩。
4、然后將蛋糕粉壓平，拉伸成長條，抹上植物油，撒上干桂花，切成方塊。
以上就是【桂花糕怎么做，桂花糕的做法】相關(guān)內(nèi)容。
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1、原料配方：糯米粉500克，粳米粉300克，白糖、植物油、桂花250克。
2、先將糯米粉和粳米粉過篩，加入白糖，用清水揉勻。
3、將揉好的蛋糕粉放入籠中蒸15分鐘左右。然后用濕紗布把蛋糕粉包好，翻過來揉到光滑細(xì)膩。
4、然后將蛋糕粉壓平，拉伸成長條，抹上植物油，撒上干桂花，切成方塊。
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