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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為進(jìn)一步監(jiān)督調(diào)味品生產(chǎn)者落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)調(diào)味品風(fēng)險防控工作，近期，安徽省渦陽縣市場監(jiān)管局組織開展調(diào)味品專項整治行動。

重點圍繞調(diào)味品易發(fā)生的風(fēng)險易產(chǎn)生的隱患進(jìn)行風(fēng)險防控排查，著重排查超限量使用防腐劑、甜味劑；大腸菌群指標(biāo)超標(biāo)、塑化劑超標(biāo)等重點風(fēng)險隱患，強(qiáng)化對生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生條件進(jìn)行整治規(guī)范，嚴(yán)禁生產(chǎn)企業(yè)使用冰醋酸（冰乙酸）生產(chǎn)食醋。

各市場監(jiān)管所根據(jù)風(fēng)險排查情況，加強(qiáng)對調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查，對監(jiān)督抽檢、投訴舉報、輿情信息等涉及的企業(yè)有針對地組織飛行檢查、體系檢查，深挖企業(yè)食品安全風(fēng)險問題，對連續(xù)多次抽檢不合格的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，調(diào)高風(fēng)險等級，增加檢查頻次，切實守住調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險的底線。（張勇）

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