(相關資料圖)
1、主料：豬尾骨、胡蘿卜調(diào)料：醬油、料酒、冰糖、大蒜、姜、醋 步驟：豬尾骨解凍洗凈，然后用開水焯一下，去掉肉沫 2、鍋里燒熱油、放入姜蒜爆香倒入豬尾骨爆炒至肉變色，再加入少量醬油、料酒、冰糖、醋。
2、 3、加半鍋水，水開后關小火慢燉。
3、 4、胡蘿卜切塊，肉快熟時加入胡蘿卜燉熟出鍋。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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2、 3、加半鍋水，水開后關小火慢燉。
3、 4、胡蘿卜切塊，肉快熟時加入胡蘿卜燉熟出鍋。
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