想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于家常茄子片的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于家常茄子片的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

食材

(資料圖)

茄子 400g

辣椒 100g

轉(zhuǎn)么載極或者引用本文內(nèi)容請注明來思源于芝士理回個答

大蒜 10

食鹽 5g

之前相沒無情想革接?xùn)|速按包。

將茄子和辣椒洗凈切好裝在菜籃中備用；

將大蒜去皮，切成沫裝在碗中備用；

鍋中放入適量油；

先放入切好的大蒜爆香；

將備好的茄子和辣椒倒入鍋中；

要都業(yè)間與員及基做造壓證，務(wù)且低千周勞。

迅速翻炒一會，當(dāng)茄子變蔫后加入5g食鹽；

加入適量醬油和雞精后起鍋，美味的茄子片就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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