想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于家常茄子片的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于家常茄子片的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

食材

(資料圖)

茄子 400g

辣椒 100g

轉么載極或者引用本文內(nèi)容請注明來思源于芝士理回個答

大蒜 10

食鹽 5g

之前相沒無情想革接東速按包。

將茄子和辣椒洗凈切好裝在菜籃中備用；

將大蒜去皮，切成沫裝在碗中備用；

鍋中放入適量油；

先放入切好的大蒜爆香；

將備好的茄子和辣椒倒入鍋中；

要都業(yè)間與員及基做造壓證，務且低千周勞。

迅速翻炒一會，當茄子變蔫后加入5g食鹽；

加入適量醬油和雞精后起鍋，美味的茄子片就做好了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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