(資料圖)
根據(jù)一項新研究,三氯蔗糖(俗稱 Splenda)中發(fā)現(xiàn)的一種名為 sucralose-6-acetate 的化學(xué)物質(zhì)會對 DNA 造成損害。
三氯蔗糖被北卡羅來納州立大學(xué)的研究人員命名為基因毒性?;蚨拘砸辉~意味著三氯蔗糖會損害細(xì)胞內(nèi)的遺傳信息。
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此外,它可以在人類腸道上皮細(xì)胞中表達(dá)可誘發(fā)炎癥甚至癌癥的基因。它還可能對腸道內(nèi)壁造成損害。
除了這些結(jié)果之外,由于局限性,該研究尚未認(rèn)識到三氯蔗糖對身體的總體影響。
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