日本福島啟動核污水排海，為加強進口食品安全把關，我國已全面暫停進口原產地為日本的水產品（含食用水生動物），嚴禁使用原產地為日本的水產品加工食品。我國海鮮還能否如常消費，成為百姓關心的話題。

目前國內多家水產養(yǎng)殖上市公司表示，核污水排海暫未對公司產生影響，已做好相關預案，將會持續(xù)關注。專家稱，未來我國流通的海鮮食品是否會受到影響，還是要等權威部門的官方數據與判斷，建議消費者理性消費，不要盲目囤貨。

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1.我國水產品主要來自哪里，有多少產自日本？

結合海關總署等數據可知，2023年1月至7月，中國前五大水產品進口國為厄瓜多爾、俄羅斯、加拿大、印度、美國，日本并未排入前十。7個月內，我國從日本進口魚類等水產品的商品總額為19.37億元，其中7月進口額為2.35億元，同比減少28.5%，環(huán)比下降33.7%。

日本財務省統(tǒng)計數據顯示，2022年，中國向日本出口約110萬噸水產品，占日本水產品進口總量的28.5%，價值約1.8億美元。而日本向中國出口約7.6萬噸水產品，占中國水產品進口總量的1.3%，價值約1.2億美元。

2.有必要囤購海鮮產品嗎？

從8月24日起，河南省餐飲與住宿行業(yè)協會、河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協會、天津市烹飪協會等各地餐飲協會陸續(xù)發(fā)出倡議書，倡議從業(yè)者停止采購日本方面的所有海產品。

中山大學附屬第六醫(yī)院臨床營養(yǎng)與微生態(tài)科副主任馬騰輝在接受媒體采訪時表示，人類作為食物鏈的頂端，通過食用海產品持續(xù)間接攝入各種放射性物質，很可能會超過安全劑量，出現各種放射性中毒癥狀。不過，核污水排海對各地區(qū)人民造成哪些健康影響、海產品未來是否還能放心食用都要等待研究機構和有關部門的進一步的判斷。建議普通民眾應從正規(guī)渠道購買海鮮產品，減少食用產自日本相關地區(qū)的食物，避免食用產地、來歷不明的魚蝦、貝類，以免對自身健康產生危害。

食品安全專家云無心向新京報記者表示，囤積只是為了緩解自身焦慮的一種行為，從理性角度來看并無意義。海產品沒有必要囤積過多，而且我國除了海產品，也有很多其他類別的水產品，即便出現了最壞的情況，也仍然有其他選擇。對于國內流通海鮮是否會受到日本核污水排海影響，還是要等國家監(jiān)測數據和官方通報，要把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人士和部門去做，不要盲目跟從熱點，建議消費者理性消費。

3.核污水對國內海水養(yǎng)殖企業(yè)有何影響？

對于日本核污水排海可能帶來的養(yǎng)殖影響，國內多家水產上市公司做出回應。佳沃食品表示，美國在1946年到1958年，在太平洋的馬紹爾群島為進行氫彈試驗爆炸了67次核裝置，在12年的時間里相當于每天爆炸1.6個廣島原子彈，半個多世紀之后，尚未發(fā)現對全球海產及三文魚養(yǎng)殖有影響，所以核廢水目前不會對公司智利三文魚養(yǎng)殖有大的影響。同時，日本海域的洋流方向是往白令海峽，到美國后再向南流至赤道，受赤道溫差影響向西流動，屬于北半球領域的回流。而智利海域位于南半球，并且為距離日本最遠的海域，其受到的輻射影響最小。

中水漁業(yè)稱，公司主營遠洋漁業(yè)，捕撈區(qū)域主要為大西洋、太平洋和印度洋，日本核污水排放對捕撈海域造成的污染還需要進一步觀察和研究。另外公司無論是回運水產品還是直接出口至其他國家的捕撈水產品，均會按有關檢疫檢驗政策執(zhí)行。

國聯水產稱，公司已做好日本核污水排海的相關預案。日本核污水排海對公司暫未產生影響，公司國際采購的原料以南美白對蝦為主，采購地區(qū)以南亞、中東地區(qū)為主，近年公司太平洋沿岸地區(qū)采購逐步減少。公司牛蛙、魚類、小龍蝦等預制菜產品均為淡水產品，沙特目前是公司原料進口地。

百洋股份表示，公司產品和作業(yè)范圍受日本核污水排放影響有限，但公司也在持續(xù)關注該事件進展。公司水產品加工業(yè)務以外銷業(yè)務為主，以淡水養(yǎng)殖的羅非魚為原料，產品包括凍羅非魚片、條凍羅非魚等，主要出口美國、歐盟、中東、拉美、墨西哥、加拿大等國家和地區(qū)。公司遠洋捕撈業(yè)務位于西非的毛里塔尼亞，產品主要為魚粉、魚油和其他經濟魚，此外還有章魚、墨魚、魷魚為代表的軟體類海鮮產品。其中，魚油和軟體類海鮮產品主要銷往歐洲的大型食品加工廠和餐廳；魚粉是國內水產飼料生產過程中重要的動物性蛋白質添加原料；其他的則主要在鄰近的非洲市場進行銷售。

好當家稱，好當家所有海參均產自山東威海，海參產品在出廠前會嚴格按照國家標準檢測，合格后進入市場銷售。

獐子島表示，公司會嚴格執(zhí)行國家關于水產品進口的相關要求。同時，加強出廠產品的質量檢測，保證產品符合國家標準，維護海洋環(huán)境、食品安全和公眾健康。

4.進口海鮮如何保障安全？

2011年日本福島核電站泄漏事故發(fā)生后，我國就開始對可能受核污染影響的日本進口食品進行管理。2011年，原國家質檢總局先后發(fā)布《關于禁止部分日本食品農產品進口的公告》《關于進一步加強從日本進口食品農產品檢驗檢疫監(jiān)管的公告》，禁止從日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長野縣、山梨縣、琦玉縣、東京都、千葉縣等12個都縣進口食品、食用農產品及飼料。要求各地檢驗檢疫機構要對進口的食品、食用農產品及飼料進行放射性物質檢測，合格后方可進口；不合格的，要按規(guī)定予以公布。從日本進口相關水產品應事先辦理檢疫審批手續(xù)。同年，原國家質檢總局發(fā)布調整公告，允許日本山梨、山形2個縣當年5月22日后生產的符合我國要求的食品、食用農產品和飼料進口。

2023年8月24日，日本福島核污水排海當日，海關總署發(fā)布公告，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，保護中國消費者健康，確保進口食品安全，自8月24日（含）起全面暫停進口原產地為日本的水產品（含食用水生動物）。

同日，農業(yè)農村部相關負責人表示，農業(yè)農村部將嚴格按照水產品中放射性物質限制濃度國家標準，加大對海洋水產品核污染風險監(jiān)測力度，確保水產品質量安全。同時，密切關注日本福島核污染水排海對我國海洋漁業(yè)可能造成的危害，保護海洋漁業(yè)健康發(fā)展。

8月25日，市場監(jiān)管總局表示，在前期對進口食品安全風險隱患排查整治的基礎上，部署各地市場監(jiān)管部門進一步加大食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產經營者嚴格遵守食品安全法律法規(guī)及進口食品相關規(guī)定，嚴禁食品生產經營者采購、使用原產地為日本的水產品（含食用水生動物）加工食品、制作餐食或進行銷售（含網絡銷售），加強市場銷售進口水產品食品安全抽檢監(jiān)測，發(fā)現相關違法行為的，嚴格依法予以查處。

新京報記者王思煬

（文章來源：新京報）

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