【資料圖】
【黃瓜新切法】
第一步：準(zhǔn)備一根新鮮的黃瓜，一把水果刀。
第二步：把黃瓜洗凈，切掉兩頭，然后切成5、6公分長(zhǎng)的段。
第三步：把黃瓜段豎起來(lái)，從中間切下去，一分為二。
第四步：取其一，用水果刀在其表面刻上花刀，左一下，右一下，然后順著長(zhǎng)邊切成片，如圖。
第五步：把切好的黃瓜片依次推開呈現(xiàn)階梯狀，如圖。
第六步：然后如法炮制，多切幾段黃瓜，并在盤中碼好。然后按您喜歡的涼拌方法去涼拌就可以了。
關(guān)鍵詞：
【資料圖】
第一步：準(zhǔn)備一根新鮮的黃瓜，一把水果刀。
第二步：把黃瓜洗凈，切掉兩頭，然后切成5、6公分長(zhǎng)的段。
第三步：把黃瓜段豎起來(lái)，從中間切下去，一分為二。
第四步：取其一，用水果刀在其表面刻上花刀，左一下，右一下，然后順著長(zhǎng)邊切成片，如圖。
第五步：把切好的黃瓜片依次推開呈現(xiàn)階梯狀，如圖。
第六步：然后如法炮制，多切幾段黃瓜，并在盤中碼好。然后按您喜歡的涼拌方法去涼拌就可以了。
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