(資料圖)

湖南日報·新湖南客戶端8月3日訊（通訊員 謝錦坤 龍羽）8月1至2日，湖南工商大學前沿交叉學院暑期“三下鄉(xiāng)”調研團——“智茶新青年”走進安化縣，開展以“安化黑茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型”為主題的調研活動。

8月1日下午，調研團隊抵達第一站——中茶湖南安化第一茶廠，“智茶新青年”調研團走進中茶黑茶技術創(chuàng)新中心，了解從茶葉預處理、拼堆勻堆發(fā)酵到黑茶壓制、烘干以及成品包裝等各個步驟。他們了解到，由于茶企認為其投資與回報不成等比，以及大部分茶企購買資金不足等問題，目前茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化與智能化發(fā)展進程較慢。此外，黑茶成品還需通過人工去判別質量問題，也成為行業(yè)發(fā)展中的一大痛點。

8月2日，調研團赴湖南理想華萊科技有限公司與安化八角茶業(yè)調研，并參觀安化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。在理想華萊，調研團成員參觀了該公司科研實驗室，強大的產(chǎn)品研發(fā)能力與大量的科技投入，成為公司實現(xiàn)數(shù)字化轉型的堅實后盾，其第一、二、三生產(chǎn)車間也正逐步邁向數(shù)字化進程。

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，團隊參觀了安化黑茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)指揮中心。據(jù)了解，該中心致力于打造數(shù)字茶企、茶農(nóng)、茶倉等，實現(xiàn)數(shù)字化生產(chǎn)與管理。隨后，調研團隨后又來到八角茶葉，深入智能茶倉體驗數(shù)字化調控。

經(jīng)過為期兩天的調研，“智茶新青年”紛紛表示，通過親歷、親看、親聊，對安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化建設有了更深刻的認識，也為后續(xù)調研工作打下堅實基礎。

關鍵詞：