封面新聞?dòng)浾?黃曉慶

8月18日，2023世界無(wú)花果大會(huì)在威遠(yuǎn)落下了帷幕。欣賞無(wú)花果主題展演，參觀無(wú)花果種植基地，聆聽(tīng)無(wú)花果研討會(huì)，來(lái)自多個(gè)國(guó)家無(wú)花果領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者、業(yè)界代表在這里度過(guò)了難忘的4天，收獲頗豐。在交流學(xué)習(xí)過(guò)程中，嘉賓們領(lǐng)略了“中國(guó)無(wú)花果之鄉(xiāng)——威遠(yuǎn)”的獨(dú)特魅力，通過(guò)互相分享無(wú)花果產(chǎn)業(yè)的最新研究成果和技術(shù)進(jìn)展，謀求合作共贏。

大會(huì)開(kāi)幕

(相關(guān)資料圖)

一場(chǎng)別出心裁的演出

8月15日，在2023世界無(wú)花果大會(huì)開(kāi)幕式上，一場(chǎng)15分鐘的無(wú)花果主題展演點(diǎn)燃現(xiàn)場(chǎng)，展現(xiàn)出威遠(yuǎn)綠水青山、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)盛、宜居宜游的美好畫(huà)卷。

演出以“無(wú)花盛果 花開(kāi)威遠(yuǎn)——無(wú)花果產(chǎn)業(yè)文化主題秀”為題，主創(chuàng)人員用《蓬勃新生》《盛放·產(chǎn)業(yè)之花》《向未來(lái)+無(wú)花果之戀》三個(gè)篇章，講述了無(wú)花果在威遠(yuǎn)的前世今生。

現(xiàn)場(chǎng)用裸眼3D+人屏互融（演員與屏幕進(jìn)行互動(dòng)）+全彩矩陣燈技術(shù)（按照矩陣布置LED大燈），為每個(gè)節(jié)目量身打造視覺(jué)呈現(xiàn)方案，打破了傳統(tǒng)舞臺(tái)的空間限制，融入了更多元的創(chuàng)意場(chǎng)景，豐富了表演層次。

“國(guó)際化的水準(zhǔn)、國(guó)風(fēng)的表達(dá)、威遠(yuǎn)特色的呈現(xiàn)?！敝黝}展演總導(dǎo)演胡洪佳用這3個(gè)短句來(lái)形容這場(chǎng)演出。

開(kāi)幕式還發(fā)布了大會(huì)主題曲《無(wú)花果之戀》，胡洪佳介紹說(shuō)，這首歌非常歡快，不僅展現(xiàn)出中國(guó)無(wú)花果產(chǎn)業(yè)、無(wú)花果經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且還呈現(xiàn)了很多威遠(yuǎn)地域特色。

外國(guó)嘉賓格斯米·穆哈德表示，他非常激動(dòng)能參加這次大會(huì)，開(kāi)幕式令他十分震撼。

一次邊吃邊逛的體驗(yàn)

8月16日，參加2023年世界無(wú)花果大會(huì)的專(zhuān)家學(xué)者及嘉賓，一同參觀了威遠(yuǎn)世界無(wú)花果博覽園、無(wú)花果博覽中心、農(nóng)事服務(wù)中心、鎮(zhèn)西食品集中發(fā)展區(qū)等，近距離了解威遠(yuǎn)無(wú)花果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況。

在世界無(wú)花果博覽園，不同品種的無(wú)花果掛滿枝頭，豐收的氣息撲面而來(lái)。主辦方特意選擇了三款無(wú)花果鮮果，供大家品嘗。來(lái)自山東省林業(yè)科學(xué)研究院的研究員劉翠蘭嘗了一顆“甜城紅”無(wú)花果后，連忙向旁邊的人推薦道：“像蜜一樣甜，好吃。”

在無(wú)花果博覽中心，意大利的巧克力無(wú)花果果脯，阿富汗的初加工無(wú)花果干，江蘇張家港的果酒、果飲……世界各地的無(wú)花果產(chǎn)品相聚一堂，也集中展示了各具特色的無(wú)花果文化。

嘉賓在無(wú)花果博覽中心

在鎮(zhèn)西食品集中發(fā)展區(qū)，威遠(yuǎn)本地企業(yè)生產(chǎn)的無(wú)花果酵素、無(wú)花果月餅、無(wú)花果凍干等數(shù)十種無(wú)花果產(chǎn)品，更是讓嘉賓們“停不下嘴”。作為夏日消暑的美食，冰涼爽口的無(wú)花果冰淇淋最受大家伙歡迎。

嘉賓展示無(wú)花果冰淇淋

一個(gè)深受啟發(fā)的大會(huì)

4天的會(huì)期里，主辦方舉行了世界無(wú)花果產(chǎn)品評(píng)審會(huì)、國(guó)際無(wú)花果學(xué)術(shù)研討會(huì)、“中國(guó)甜食之都”經(jīng)貿(mào)對(duì)接會(huì)，以及無(wú)花果加工展、無(wú)花果產(chǎn)品展、無(wú)花果文化展。嘉賓們一邊觀展，一邊交流，共話合作之誼，共謀發(fā)展機(jī)遇。

“整個(gè)加工流程非常干凈，科技含量高?！痹谂c威遠(yuǎn)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家交流之后，來(lái)自新疆的無(wú)花果種植大戶(hù)王萬(wàn)湖表示很有收獲。

威遠(yuǎn)無(wú)花果產(chǎn)品最大程度地還原了無(wú)花果原本的味道，這讓來(lái)自無(wú)花果主產(chǎn)區(qū)之一山東威海的王超十分感慨，他希望能與威遠(yuǎn)企業(yè)達(dá)成合作，研發(fā)出更多產(chǎn)品，拓展更大市場(chǎng)。

張家港市果寶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉鳳英說(shuō)，這次來(lái)威遠(yuǎn)參會(huì)收獲很大，尤其是威遠(yuǎn)無(wú)花果的地理優(yōu)勢(shì)、政府主導(dǎo)的發(fā)展模式和糧經(jīng)復(fù)合種植之道，讓她相信“威遠(yuǎn)無(wú)花果未來(lái)可期”。

當(dāng)看到威遠(yuǎn)無(wú)花果精深加工種類(lèi)如此豐富時(shí)，巴基斯坦信德農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工專(zhuān)業(yè)教師古巴哈受到了啟發(fā)，他打算將此次大會(huì)學(xué)到的知識(shí)回去傳授給自己的學(xué)生，嘗試加工出更多的無(wú)花果產(chǎn)品。為此，古巴哈還特意加了專(zhuān)家和無(wú)花果制品企業(yè)家的微信，方便以后交流學(xué)習(xí)。

來(lái)自巴基斯坦的嘉賓古巴哈

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