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海豬不能吃。海豬是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,未經(jīng)允許捕撈、販賣海豬都屬違法行為,我國(guó)刑法規(guī)定非法捕殺、販賣國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物的處五年以下有期徒刑或者拘役并處罰金,情節(jié)嚴(yán)重的處五年以上十年以下有期徒刑并處罰金,情節(jié)特別嚴(yán)重的處十年以上有期徒刑并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。海豬廣泛分布于西太平洋、印度洋的熱帶至暖溫帶海域，我國(guó)渤海、黃海、東海、南海、長(zhǎng)江等水域均有分布，在長(zhǎng)江甚至能上溯到宜昌、洞庭湖、鄱陽(yáng)湖一帶，在渤海灣海豬常被漁民們稱為“渤海河神”。

海豬學(xué)名江豚，海豬形似海豚而小，體長(zhǎng)150厘米左右，體重100-200千克。全身鉛灰色或灰白色。頭部鈍圓，額部隆起稍向前凸起；吻較短闊。無脊鰭，背的后關(guān)部對(duì)尾鰭有較明顯的隆起鰭，高約3-4厘米。鰭肢較寬大，末端尖，長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的六分之一。尾鰭亦較大，兩尾葉水平寬約為體長(zhǎng)的四分之一。上下頜幾乎一樣長(zhǎng)，牙齒短小，左右側(cè)扁呈鏟形。眼睛較小，很不明顯。前5個(gè)頸椎愈合，肋骨通常為14對(duì)。身體的中部最粗，橫剖面近似圓形。背脊上沒有背鰭，鰭肢較大，呈三角形，末端尖，具有5指。尾鰭較大，分為左右兩葉，呈水平狀。

海豬能發(fā)出兩大類聲信號(hào)，高頻脈沖信號(hào)由一連串的單個(gè)高頻窄脈沖所構(gòu)成，一般在20一120個(gè)之間，為聲納信號(hào)或稱為回聲定位信號(hào)，主要是在探測(cè)環(huán)境、捕食時(shí)發(fā)出；低頻連續(xù)信號(hào)為時(shí)間連續(xù)信號(hào)。由于頻率的高低不同，人耳聽起來有的象羊叫，有的似鳥鳴。它與白鰭豚基本上不合群，但也偶爾在一起共同嬉戲。海豬對(duì)水溫的適應(yīng)范圍很廣，從4一20℃均能夠正常地生活。它的性情活潑，常在水中上游下竄，身體不停地翻滾、跳躍、點(diǎn)頭、噴水、突然轉(zhuǎn)向等動(dòng)作。側(cè)游時(shí)尾鰭的一葉露出水面，左右搖擺，從空中劃過。

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