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北京商報訊（記者 王維祎）8月11日，中國連鎖經營協會（以下簡稱“CCFA”）攜手沃爾瑪中國發(fā)起的“減少食物浪費聯合行動”在深圳舉辦了項目發(fā)布儀式。該項目是雙方今年升級的“減少食物浪費開拓者計劃”的一部分，旨在動員零售、食品生產商等相關企業(yè)，從食品及原材料減損、食物廢棄物循環(huán)再利用方面，形成從供應鏈上游到零售端更長鏈路的行業(yè)合力，進一步推進食物減損行動。蒙牛集團、億滋中國、百事公司、泰森食品、OATLY、尚古堂食品成為聯合行動第一批成員。

中國連鎖經營協會會長裴亮表示，該項目將邀請更多供應鏈企業(yè)，共同探索減少食品浪費的方法和策略，通過行業(yè)合作和上下游企業(yè)共創(chuàng)，推動零售企業(yè)在減少食物浪費方面發(fā)揮積極作用。通過市場化與公益等舉措，聯合供應鏈上下游的利益相關方參與，共同創(chuàng)新解決方案，為減少食品浪費、實現雙碳目標貢獻經驗，為整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出積極貢獻。

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