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2023年7月7日，佳禾食品(605300.SH)在投資者關(guān)系活動記錄表中披露，公司一季度咖啡產(chǎn)品營收同比增長64%左右，主要基于咖啡大客戶的增長。

佳禾食品認為，咖啡在中國發(fā)展的趨勢是快速增長的趨勢?？Х戎饕艿街挟a(chǎn)階級和年輕一代消費者的青睞。咖啡店數(shù)量增加，包括國際連鎖品牌和本土特色咖啡館。同時，中國的咖啡文化和教育也在發(fā)展，以及咖啡供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)的完善?？傮w而言，中國咖啡市場有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

佳禾食品還表示，一季度咖啡豆價格同比增長40%以上，但截至目前，咖啡豆價格波動對公司毛利率影響較小。公司在采購咖啡豆前會與客戶進行銷售量與采購量雙向鎖定。

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