“這次培訓(xùn)機會真難得，像是一場‘及時雨’，解決了我在香菇種植過程中困擾多年的問題，我要抓緊時間‘充電加油’，為年底大豐收打好基礎(chǔ)！”河南省南陽市西坪鎮(zhèn)唐家灣村香菇種植大戶胡家林暢談了自己的心聲。

(資料圖片)

食用菌培訓(xùn)會現(xiàn)場

炎炎夏日，農(nóng)戶種植的香菇袋料如何安穩(wěn)“越夏”，避免損失？成了西坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馬彥龍的心頭大事。

8月2日上午，經(jīng)過周密籌備，多方協(xié)調(diào)西坪鎮(zhèn)成功組織召開了食用菌越夏管理技術(shù)培訓(xùn)大會，鎮(zhèn)域香菇種植大戶、種植技術(shù)員、農(nóng)業(yè)中心、鄉(xiāng)村振興辦全體成員共計100余人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場邀請到了西峽縣食用菌領(lǐng)域?qū)＜?、縣菌辦王文成主任親自到場為農(nóng)戶答疑解惑。采用“理論學(xué)習(xí)+視頻教學(xué)+實地觀摩”的方式，以“當(dāng)前香菇生產(chǎn)存在的主要問題、技術(shù)難點和增收途徑”為主題進行了專業(yè)講解。

培訓(xùn)圍繞影響香菇經(jīng)濟效益的幾個要素、當(dāng)前香菇生產(chǎn)存在的最主要問題、菌袋越夏如何管理、如何利用當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c，多出菇、出好菇、增加收入、主要技術(shù)重點、病蟲害防治等6個方面內(nèi)容，緊扣“為什么管、管什么、怎么管和管的關(guān)鍵”等4個重要要求，進行了詳細(xì)的解答。

種植戶認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)

會上氣氛活躍，多名種植大戶敞開心扉，暢所欲言，將自己種植管理過程中遇到的常見問題，疑難雜癥向王主任做以深入交流溝通，并逐一得到詳細(xì)回復(fù)，取得了較好的培訓(xùn)效果。

會后，王文成主任帶領(lǐng)種植大戶、各村種植技術(shù)員等一行人到鑫農(nóng)家庭農(nóng)場進行實地教學(xué)，就“越夏管理”中的降溫、遮陽、通風(fēng)、濕度等重要指標(biāo)及當(dāng)前要注意的事項進行了詳細(xì)講解和分析總結(jié)。

帶領(lǐng)種植戶進行實地教學(xué)

“下一步，西坪鎮(zhèn)將以此次培訓(xùn)為契機，立足鎮(zhèn)況村情，進一步做好香菇種植‘延伸’工程，常態(tài)化開展種植技術(shù)培訓(xùn)，探索出具有‘西坪特色’的食用菌種植管理新路徑、新方法，新技術(shù)，為西坪鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展提供強有力的技術(shù)支持。”西坪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馬彥龍如是說道。（圖片/劉禾、柴錦秋）

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