24日日本打開了核污水排放的閥門,幾乎全世界都對(duì)此怨聲載道, 不過在眾多的抗議聲中,韓國(guó)民眾的身影卻極為突出,因?yàn)樗麄冊(cè)诳棺h的同時(shí), 手上還默契地做著同一件事——囤鹽。 那么韓國(guó)為什么要在這個(gè)時(shí)候囤鹽?作為韓國(guó)近鄰的中國(guó)也需要提前儲(chǔ)備食鹽嗎?
(資料圖)
日本排污韓國(guó)搶鹽
在日本排污入海這件事上,韓國(guó)的態(tài)度是極為割裂的, 以尹錫悅為首的韓國(guó)當(dāng)局與韓國(guó)媒體多次在公開場(chǎng)合站臺(tái)日本,為日本排放核污水的計(jì)劃搖旗吶喊,但民眾卻根本不相信當(dāng)局的鬼話。
從日本放出相關(guān)的消息時(shí),韓國(guó)就已經(jīng)陸續(xù)開始有人為此進(jìn)行抗議,而在24號(hào)當(dāng)日,更是有16名韓國(guó)大學(xué)生直接沖擊了日本在韓的大使館,不過更多的民眾已經(jīng)意識(shí)到了, 他們實(shí)際上并沒有能力進(jìn)行阻止, 于是他們退而求其次選擇了另一種辦法抗議,那就是囤鹽。
鹽在韓國(guó)人的飲食中占據(jù)著極為重要的地位, 無論是腌熏曬還是制作經(jīng)典泡菜,韓國(guó)人都離不開對(duì)食鹽的使用,同時(shí)韓國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)醬油、辣椒醬等等調(diào)味品時(shí)也需要消耗食鹽, 這就要求韓國(guó)國(guó)內(nèi)必須有穩(wěn)定廉價(jià)且大量的食鹽來源。
但比較尷尬的是,韓國(guó)作為一個(gè)半島國(guó)家周邊環(huán)海,所以他們大多食鹽都是來自于海上,一旦海水被污染,那么他們手中的食鹽也會(huì)變得不再安全, 而這恰恰是日本如今正在做的事,用核污水來污染韓國(guó)的“天然鹽場(chǎng)”。
在日本正式實(shí)施排放計(jì)劃后, 距離日本較近的釜山和蔚山等地的商人為了儲(chǔ)備貨源,所以開出高價(jià)大量收購(gòu)海鹽,與此同時(shí)民眾為了應(yīng)對(duì)即將到來的污染,同樣也開始了瘋狂搶購(gòu) ,一些比較冷靜的人看到身邊人都開始囤鹽,于是也加入了這個(gè)行列。
隨后韓國(guó)各地的食鹽價(jià)格應(yīng)聲上漲,但即便如此各處超市的食鹽依舊供不應(yīng)求, 上一秒剛剛補(bǔ)貨,下一秒就被蜂擁而來的民眾搶購(gòu)一空,其中一些商家因?yàn)樵缇褪劭樟耸雏}儲(chǔ)備,所以不堪其擾直接關(guān)門歇業(yè)。 而這樣瘋狂的潮流也逐漸蔓延到了中國(guó)。
搶購(gòu)熱潮傳至中國(guó)
24日上午在日本還沒有打開閥門時(shí),江蘇的一家超市內(nèi)就出現(xiàn)了一群顧客,他們徘徊在食鹽的貨架之前,身前的手推車中已經(jīng)擺滿了各色的袋裝食鹽。在被記者提問時(shí), 搶購(gòu)食鹽的顧客表示自己知道袋裝食鹽的保質(zhì)期只有3年, 但看到其他人都在買自己也就買了一些,反正這些鹽遲早能夠用上。
同時(shí)顧客還展示了手機(jī)上的群聊,群里不斷有人在發(fā)布位置,幫助更多準(zhǔn)備囤積食鹽的人能夠順利買到商品。 而在北京12點(diǎn)日本打開閥門之后,群聊的參與者迅速增加,超市中搶購(gòu)食鹽的顧客也更多了。
不久后國(guó)內(nèi)的各大平臺(tái)都有網(wǎng)友曬出了自己的收獲,以及一些網(wǎng)友來遲一步的抱怨,隨后一些記者采訪了店鋪中的工作人員, 他們表示現(xiàn)在有不少食鹽已經(jīng)缺貨,至于原因則是顧客的大量采購(gòu)。
一位店員在接受采訪時(shí)感嘆說: “很多熟面孔之前買鹽一次只拿兩三包,但是今天來的時(shí)候拎了個(gè)袋子, 直接買了十幾包甚至將近三十包 ,這樣的采購(gòu)方式實(shí)在是沒必要?!?
除了線下的食鹽被搶購(gòu)一空外,線上的商品也同樣緊缺,有一位持續(xù)關(guān)注此事的網(wǎng)友分享了自己的所見所聞: 在中午12點(diǎn)之后,電商平臺(tái)上的食鹽一個(gè)接一個(gè)地進(jìn)入了補(bǔ)貨狀態(tài),有不少平時(shí)無人問津的食鹽產(chǎn)品在一分鐘內(nèi)迅速告罄,連帶著食鹽生產(chǎn)企業(yè)的股價(jià)也在飛速上漲。
但在搶購(gòu)食鹽的熱潮逐漸發(fā)酵時(shí),也有人不禁問道: 中國(guó)真的有必要學(xué)習(xí)韓國(guó)那樣囤積食鹽嗎? 而這個(gè)問題其實(shí)很早就已經(jīng)有人解答了。
中國(guó)是否真的需要囤鹽?
這個(gè)問題的答案很簡(jiǎn)單,中國(guó)民眾其實(shí)幾乎沒有囤積食鹽的必要, 因?yàn)橄啾扔谑雏}來源單一的韓國(guó),中國(guó)能夠獲取到食鹽的辦法簡(jiǎn)直太多了。
在韓國(guó)食鹽基本與海鹽畫上了等號(hào),但對(duì)于土地遼闊的中國(guó)而言,海鹽只是食鹽中的一種,甚至算不上食鹽產(chǎn)出的大頭, 因?yàn)橹袊?guó)的食鹽來源最多的其實(shí)是井礦鹽,其次才輪到海鹽,而緊隨其后的則是湖鹽 ,其中井礦鹽的占比高達(dá)壓倒性的61%,但井礦鹽就真的安全嗎?
井礦鹽是指從地下鹽礦或者鹵水中提取的鹽, 這些原料經(jīng)過了上億年的地殼變動(dòng)才形成,根本接觸不到如今日本排放出的核污水 ,而這些井礦鹽的儲(chǔ)量也極為龐大。
雖然相關(guān)的提取技術(shù)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)得到應(yīng)用,但根據(jù)勘探結(jié)果顯示, 如今僅是四川自貢一地就有174.6億噸井礦鹽沒有得到開采,但中國(guó)14億人口每年的消耗量也才700萬噸左右 ,這樣算下來起碼足夠?qū)⒔?500年的消耗,而這還只是一個(gè)地區(qū)的井礦鹽產(chǎn)量。
此外河南葉縣的井礦鹽儲(chǔ)備也同樣豐厚, 3300億噸的巖鹽儲(chǔ)備讓它直接拿下了“中國(guó)巖鹽之都”的稱號(hào) 。除了食用鹽之外,葉縣憑著豐富的儲(chǔ)備還開發(fā)出了工業(yè)鹽、飼料鹽等等細(xì)分產(chǎn)品。
除了豐富的井礦鹽儲(chǔ)備之外,中國(guó)還有眾多的湖鹽產(chǎn)區(qū),其中最為人所知的就是位于青海的茶卡鹽湖。 雖然茶卡鹽湖憑著水天一色的美景闖出了名氣,但在作為一個(gè)知名景點(diǎn)的同時(shí),它還是一個(gè)重要的湖鹽產(chǎn)區(qū)。
茶卡鹽湖如今的儲(chǔ)備為4.5億噸,足夠如今的中國(guó)人使用70年,而且在計(jì)算時(shí)還有意忽略了鹽湖本身自帶的再生能力。 當(dāng)然也有人會(huì)為下一代擔(dān)心,如果70年后茶卡鹽湖被消耗干凈了怎么辦?
事實(shí)上茶卡鹽湖所在的柴達(dá)木盆地中,還有存在著另外三片鹽湖,而茶卡鹽湖只是四大鹽湖中最小的那個(gè)。 至于四大鹽湖中的老大哥察爾汗鹽湖,如今的儲(chǔ)備高達(dá)600億噸 ,和四川自貢相比也絲毫都不遜色。
更重要的是, 無論是井礦鹽還是湖鹽,它們和海水都是兩個(gè)系統(tǒng),海水的污染并不會(huì)影響它們出產(chǎn)食鹽的品質(zhì)。 除了產(chǎn)地保證之外,相關(guān)的單位也對(duì)保證食鹽的安全保駕護(hù)航。
生活應(yīng)當(dāng)回歸理智
自24日之后,一些媒體的記者對(duì)廣東地區(qū)的相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了采訪,機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人在鏡頭前透露說, 當(dāng)?shù)貫榱藨?yīng)對(duì)這股搶購(gòu)潮,調(diào)集了10.8萬噸的食鹽儲(chǔ)備,用以第一時(shí)間對(duì)缺鹽地區(qū)進(jìn)行支持。
此外相關(guān)的海鹽企業(yè)在生產(chǎn)過程中,也會(huì)按照規(guī)定對(duì)產(chǎn)地海水以及成品海鹽進(jìn)行第三方送檢, 目前一切檢查結(jié)果一切正常,而且相關(guān)單位也會(huì)對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行持續(xù)追蹤記錄。
因此對(duì)于中國(guó)而言,民眾并沒有囤積食鹽的必要, 就算排除海鹽的產(chǎn)量,其他渠道正常出產(chǎn)食鹽就已經(jīng)足夠本國(guó)民眾消費(fèi),與此同時(shí)中國(guó)還有余力向外出口 ,不少人感嘆說,或許這就是幅員遼闊的好處。
此外對(duì)于這場(chǎng)搶鹽風(fēng)波,不少人都調(diào)侃說道, 自己家中還有03年的板藍(lán)根、11年的鹽、20年的口罩和22年的布洛芬 ,當(dāng)時(shí)跟隨潮流囤了不少,結(jié)果到現(xiàn)在都沒有用完。
由此可以看出, 韓國(guó)民眾搶購(gòu)食鹽是因?yàn)閷?duì)海鹽的過度依賴,以及對(duì)韓國(guó)當(dāng)局的不信任 ,但中國(guó)并沒有這種煩惱,也不必為此而擠破頭去搶購(gòu)食鹽。
雖說如此,但這種危機(jī)意識(shí)依然是值得肯定,只不過在日后聽到類似的消息時(shí),還是要先深入地了解一下相應(yīng)的知識(shí),否則就會(huì)因?yàn)楸黄渌擞绊?,而在價(jià)格飛漲時(shí)花上不少的冤枉錢。
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